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昨日和里長瑪格還有NIKO三個人去大直試吃鍋饕涮涮鍋
昰一家我們覺得C/P值很高的涮涮鍋。主要是湯頭美味,食材不含糊。
店家的地理位置很好找耶,只是迷路這種事情一定會出現在路癡身上的阿
所以我其實很早就抵達了,結果在那繞了一大圈,而且昰很大的那種一大圈
OTZ
鍋饕在大直捷運站一號出口出來,右轉直直走不到五分鐘就到的
拎鄒罵假會的給他走了半個小時~
不要太崇拜我,這完全是一種讓人無言的天分阿!
好吃的刷刷鍋到處有,更何況是在大台北地區勒
但是這一家聽說有養生的菜盤還有鮮少人有的紅酒牛肉
就一般火鍋店而言,他家的肉盤分量和質地讓人絕對會有很心甘情願花這筆
吃上他那麼一頓的讚嘆。
喜歡他紅酒牛肉給的驚豔感
聽說此牛肉經過紅酒浸泡後,立即冷凍處理,把紅酒鎖在裡邊。
豬培根的油花分布的很讚,不油不膩的肉感最順口
TORO黑豚肉軟嫩的得用勺子網住它,不然一不小心就在茫茫的湯鍋內不見蹤影了
飽飽鍋的牛肉分量大,肉質不差
老闆自己說的,雖然沒有高級裝潢還有漂亮的用餐器具,但是這些費用省下來
用在新鮮和健康的食材上,讓顧客吃的較好一點是他的理念。
附餐的選擇,讓我覺得很鮮的竟然是有滷肉飯,不過相比較起來
我似乎比較喜歡他家的烏龍麵
飲料和甜點完全自取,不過由於我們當天吃的實在有夠飽(分量都不少阿那些肉)
忘記品嘗一下它們家的甜點,金西累
火鍋料的沾醬種類應有盡有,環境和用料看起來都乾乾淨淨的,讓人取用上就感覺頂安心的
ㄏㄡ~我真的沒有騙你們,看到滿滿的肉盤了沒
我們三個人就這樣豪邁的狂吃起來,瑪格還說,她鮮少吃這麼多
可見得這家店的菜料有讓人越吃越欲罷不能的能耐(?)
老闆先前還強調他家的火鍋還包含養生
我心想,養生在哪????
結果就正在懶得追究和飢餓難耐得當口,一個一個菜盤的菜往鍋內丟的時候發現到
有紅棗、蓮子、紫芋、菱角、荸薺~等等看起來真的頗養生得食材
蛤蠣好大一顆
肉質飽滿又新鮮
起司丸子與鮮肉湯包丸,四方的是起司
老闆說有時後兩者會替換
在這鍋料一盤要價只需要20塊錢,有許多不錯的火鍋料,分量也都不算少
看到起司爆漿我都要爆走了
剛開始的清湯現在變成紅芋色的
大夥討論半天,想應該是紅酒牛肉的緣故啦
這樣不就被瑪格還有NIKO發現,我吃超多紅酒牛肉的???????
我是酒鬼的事情,想來江湖上是沒有人不知曉
看到這個黑板我就想到我兄弟熊馬克、老蛙一整個好適合來這邊用餐(準備又開揪了我)
而且覺得老闆真的很妙也很跟著流行走
只要在這用餐打卡,他就大方給他送啦
這也是所有網友的一大福音阿~
夏天吹冷氣吃火鍋真的昰一件很爽的事情,看完了拎鄒罵介紹的,趕緊去打卡來一鍋吧!
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