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各位親愛的鄉親們ㄚ~(招手)
真是好久沒寫食記的我,其實都一直有再吃,只是一邊吃又一邊跑去旅行,就這樣積了一堆
今天就讓富基漁港的阿達海產來當回歸文好了
說真的,要不是因為參加瑪格+1的環島活動,我還真的不會特別跑來這
更別說在這發現美食來著勒
上圖咱們的領隊隊長小毛毛,可是非常用心的再幫所有隊員們挑新鮮的海產呦
害我好感動,一下子又不小心給他吃很多了
這一路下去其實有很多家海產料理店,而且當初扛姊他們上網找鄰近富貴角的美食,也沒特別說明哪家沒有雷
(是說光要吃什麼吃哪家,我們一路商討一路岔開話題閒扯,就這樣好幾個鐘頭過了)
在眾多海產店當中為什麼選了阿達呢?原以為它距離路口比較近,不想曬太久太陽才選他
結果扛姊的答案果然很符合北七里
純粹這一路上大家都要對他搖手(廣告牌子)就唯獨阿達家沒有,所以她挑了這間
因為在漁港附近,所以也是有許多人自行挑選海鮮來讓店家料理,海鮮新鮮其實怎麼用都好吃,既使白水煮過
不過火候這回事,就不是每個廚師都一樣的囉
首先端上桌的是炒麵,他並沒有讓我吃到特別覺得好吃的感覺
所以我在心底就默默的.......
好在後來有漸入佳境ㄚ
僅川燙過後的鮮蝦就很鮮甜美味,彈Q的肉質讓人心情大好
再加上,本桌還有個新好男人代表,扛家的扛小明,替手殘的幾位女士們撥好蝦殼
這蝦子吃起來就更加有誠意和美味了
炒海瓜子~真是讓人尖叫阿
肥美的海瓜子,簡單的用九層塔和蒜作搭配
呼呼呼呼~~~~~用力吸
各為鄉親請不要以貌取【飯】ㄚ~
這看似不起眼到炸掉的簡單蛋炒飯,卻是我感動強力推薦的料理。
沒有花俏多樣的混搭,僅僅只有蛋與米飯還有青蔥及醬油快火翻炒
但是那蛋混合醬油完美比例的香氣四溢到他一經過我身邊,鼻子就先被勾引過去
許多料理之所以迷人之處就在於【簡單】的美味,這蛋炒飯如是。
Q彈有勁的生魚片,怎樣都一定要來一盤ㄚ
酥炸銀魚吃起來和一般吃到的似乎不大相同,那不相似的感覺到底來自於麵衣還是來自魚本身呢?
讓我再好好的想一想
非常平易近人的味增魚湯
鹽酥瀨尿蝦
這瀨尿蝦可能蝦子本身不夠肥美,所以對於它的蝦肉感覺印象是普普
然而與他伴佐的料卻可口到不行,一整個讓扛姊很想來一手啤酒先,真的是夠味到可以單獨成為一道下酒小菜
一直被遺忘的炒青菜,怎麼想左等右等就是差點等不到這青菜,好在最後他上來了
然後我們也自以為有吃到青菜就可以洗刷先前吃過那些膽固醇危機嗎?
不然為什麼青菜一上桌都有鬆口氣卸下來的F~U
是的,魚魚肉肉也要青菜來尬,這樣健康才能均衡呦~
咦...............................愛注意
最後瑪格+1團隊代表小毛毛隊長與瑪格也和阿莎力的老闆娘合照作為紀念(以後拿這張照片去有打折嗎?)
那天在富貴角上已經先開香檳慶祝了一輪,下到山下還能再吃到這麼好吃又平價的海鮮料理
我們整個是開心到爆炸掉,就如同熱情的太陽不斷親吻我是一樣的,有堪不住的F~U
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