2011年4/15
第一回上中餐丙級證照班,放眼望去,頗令人驚訝的是,男女分佈算平均,年紀大概也是吧。
雖然我一直以19歲自居,但是平均值還是一樣被拉上去阿(哈哈哈)
現場的同學好現象只有三個是正格廚師來拿證照所以必須上課外,其餘的什麼行業都有。
但是,挖奔郎生性害羞,其實沒那麼想主動與大家混熟,然,世事總難免有意外..........
授課老師竟然是神經病雙魚姊姊同校的同事,矮由,害我好想攀關係的請老師透露「秘笈」給我呦
第一堂沒下廚,只是報到還有說明「遊戲規則」順便繳班費
就因為這些程序我有了一個團隊,那是未來的日子裡,要一起肩並肩互相加油打氣
和上課結束後打掃環境、到垃圾的冰釉
XD
今後每週1、3、5夜間我會變身『小當家』
期望課程結束後,我能順利拿到證照,也能煮出一桌好料。
圖片:雖然李阿龍家的小阿姨說可以貼出來,阿恩勾我個人還是將她和妹妹模糊化
免得等她發現哪裡不滿意,我已張貼出來太久,眾人已經閱覽過,她才在那邊頓足對我唉唉叫的好。
2011-04/18
第二回上課
今天一抵達就看到大家忙進忙出的整理流理檯面,將那鍋碗瓢盆的一一歸位到『規定』的位置
想不到今天課上的真早,明明是六點半不是嗎?
老師從基本的廚具認識、功能性開始介紹起,聽到『手指』菜刀我登楞了一下
回過頭和小阿姨面面相磬,眼神交流著疑問,什麼是手指菜刀?
於是不恥下問老師這問題,結果老師回應,有做記號的那個就是手指菜刀
我們再度把疑慮的目光調向妹妹,最後在妹妹那邊獲得解答
是『熟食』不是『手指』
一整個很瞎的恍然大悟,想必,這只有台灣國語花音的人才能瞭解的
也教了301篇的A組的六道菜
三個小時的課上下來,唯一的感覺就是累
不知道為什麼,當一件事情變的很制式化我就會提不起興趣來
而,世界的每一件事情,卻又有著他一定的規矩
真是討人厭
=..=
2011/04-20
是第三回上課
觀察人的行為模式和互動是我的興趣之一,這大概也是我上課不怎麼專心的原因之一啦
昨晚突然非常有感而發的再次覺得,不管在任何一個團體或者班級或者公司
都是一個社會的縮影。
組織的構成都一定會有類似這幾種人
熱心公益,但通常畫虎不成反類犬的相反詞就是『急公好義的三姑六婆』
勤儉持家,轉各念頭,無非就是『小氣+愛計較』
領導權威,和『愛出風頭』只有一線之隔
樂天、開朗,嚴重點就會成為『白目、無知』
沈穩、安靜,說穿的還是帶『點漠不關心的事不關己』
做人阿,過與不過這條線拿捏不好就真的都成了東施效顰
換各角度看烹飪課,好像有意思多了。
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